Ingredientes
2 Latas de tuna o Atún de 5 oz en agua o aceite.1/2 Cebolla picada en cuadritos pequeños.
1/2 Pimiento de color (puede usar varios colores si desea).
1 Diente de ajo machacado.
1 Tomate sin semillas cortado en cuadritos pequeños.
1/4 Cucharadita de paprika.
4 Cucharadas de mayonesa.
1 Cucharada de jugo de limón.
1 Cucharada de cilantro picadito.
Sal y pimienta al gusto.
1 Cucharada de aceite de oliva.
Preparación
Caliente una salten con el aceite de oliva y agregue, la cebolla y el ajo, sofreír hasta blanquear.En un bowl agregue todos los ingredientes e incorpore la cebolla y mezcle muy bien. Si desea puede agregar mas mayonesa.
Y Listo!
Ideal para picaderas con pan tostado o galletas saladas.
Buen provecho!
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